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第48章 四十八齿轮。

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    课上了两个月,留在邯郸的商队归来。
    一些愿意追随赵维桢的铺面伙计也随着商队一来到了咸阳,邯郸酒肆的掌柜赫然在列。
    时,女官嬴也全须全尾地由商队护送返秦。
    对此赵维桢是高兴,干脆把嬴姑娘请到自家食肆设宴庆祝。
    以一大早,赵维桢就赶来食肆检查具体情况。
    她拎着衣袂直奔食肆,身后浩浩『荡』『荡』跟着好几名身着宫服、神态紧张恭敬的宦官。
    邯郸酒肆的掌柜如今成了咸阳的掌柜,刚走马上任,正值兴奋上呢,见到这阵势是吓了一跳。
    “夫人,这是怎的了?”掌柜的连忙问。
    “宫里的官宦。”赵维桢言简意赅地解释:“嬴姑娘请她就浪费,派人过来偷学几手。”
    女官嬴倒是和赵维桢客气,但她也在乎。
    吕家酒肆和食肆从来搞什么秘方,反正赵维桢花样多。
    她跨过门槛:“让你们准备的豆腐,怎么样了?”
    掌柜闻言,一张富贵的脸上浮出淡淡喜『色』:“早就成了,就等夫人你来呢。”
    赵维桢双眸清亮:“快带我去看看!”
    农具的改进得耕种效率提升,进而促进的农作物的收成增加。今年的豆产量低,赵维桢一拍脑门,决定制作豆腐。
    在历史上,豆腐出于西汉,相传是淮南王刘安炼丹意外发的。
    如今缺豆,制作豆腐的技术含量也高,赵维桢立刻派人动手折腾起来。
    这个时候吕韦的商队次起到了作用,赵维桢特地吩咐人从魏国的盐池捎带来了盐卤。
    掌柜引人进磨坊,拎出数个巨大的木盒。
    一掀开木盒,芬芳豆香扑面而来。
    “都是按照夫人吩咐做的。”掌柜高兴地直搓手:“点了盐卤的豆花,压制时间短的嫩豆腐,压制长的老豆腐,都已准备妥。”
    赵维桢大手一挥,对身后紧张的宦官开口:“都客气,来尝尝。”
    着她直接撩起袖,抄起木勺轻轻挖了点老豆腐,送进嘴里。
    豆腐一送进嘴,舌一抿就能碾碎,紧接着便是唇齿豆香,其中夹杂着淡淡卤水味。
    好好吃!
    熟悉的豆腐香味,让赵维桢感动地恨得要落泪。
    如今有肉有菜有豆腐,距离吃一顿完整的火锅,就差辣椒了!
    而对于其他人来,豆腐则是从未尝过的味道和口感。
    “这……这可真奇了。”
    “豆竟能做出这般物来?”
    “怎能这般软,豆可是硬的!”
    用赵维桢吩咐,几名官宦讨论之后,立刻掌柜讨要起制作方法来。
    他们记录完毕,掌柜立刻看向赵维桢。
    “夫人,这豆腐该怎么做啊?”他问。
    “炖鱼!”
    赵维桢早就等及了!
    豆腐这种物,就是炖了好吃。如今的赵维桢可用亲自下厨了,她捧着一碗豆浆,只负责站在厨房里指点江山。
    捞的河鱼洗净处理,然后切片,用姜葱肥油炒了锅底之后直接下锅加水与酱油咕嘟咕嘟炖。样的方式,赵维桢吩咐厨洗净白菜撕碎、羊肉切成肉末,与豆腐一起炖煮。
    豆腐炖鱼和白菜炖豆腐,代生活中北方最常见的家常菜,如今却是费尽功夫才能吃到。
    想想赵维桢就有点流口水。
    待两样菜式进入炖煮环节,整个食肆后院都『荡』着浓郁香味。
    小嬴政就是在这菜香环绕的时候来的。
    他进食肆没找到人,是魏兴带着嬴政来到后院。一进院,小嬴政嗅到浓郁的豆香与酱香顿了顿,而后便看到赵维桢正站在院里,盯着手边的石硙发呆。
    “夫人。”嬴政走向前:“这硙怎么了?”
    赵维桢猛然神。
    见到小嬴政,她二,把手中装着豆腐碗塞到嬴政怀里:“尝尝。”
    嬴政狐疑地看向碗里的豆腐。
    这玩意,怎么看都太像能吃的东西啊。
    先秦时食物花样没这么多,这软乎乎、黄白『色』的物质,看起来更像是炼丹炉中会出产的玩意。
    过,嬴政对赵维桢有着天然的信任。
    他坚信维桢夫人会加害自己,也会拿奇怪的东西叫他尝试。以嬴政没多问,直接用筷沾了一点豆腐,送进嘴里。
    嬴政:!
    竟、竟然是豆做的!
    向来喜欢把情绪表『露』在脸上的嬴政,难得流『露』出惊讶的表情。
    赵维桢笑『吟』『吟』道:“如何?”
    嬴政:“味道……奇特。”
    清甜吧,其中带着几分卤水的苦味;苦涩吧,其中香味格外浓郁。加上那一抿即化的口感,对于小嬴政仅六年的人生来,可是从未有过的食物体验。
    仔细品品,挺上瘾。
    “我想试试用此物做的菜式。”嬴政。
    “好啊。”
    赵维桢欣喜道:“待会炖菜好了,第一个给政公吃。”
    听到这,一旁的魏兴止住:“夫人,那我,那我呢?”
    赵维桢:“自己去厨房自己捞去。”
    魏兴兴高采烈:“是!”
    他乐颠颠地直奔厨房,一时间,后院里人来人往,只剩下赵维桢和小嬴政两个闲人。
    嬴政捧着碗,目光次转向赵维桢手边的石硙。
    刚刚夫人一直盯着这硙看,他可没忘记呢。
    “夫人。”于是嬴政坚持问道:“你将才看什么?”
    “啊?哦。”
    赵维桢顺着嬴政的视线看过去:“我在想的。”
    直到汉唐石磨才叫石磨,先秦时代被称之硙。
    “的?”嬴政追问。
    “水磨。”赵维桢右手一拍石磨,诚实答。
    听到陌生的词汇,嬴政眨了眨眼。
    用发问,赵维桢就知道他是要自己出言解释。
    赵维桢的思路直接:既然粮食产量上来了,那制造业是是也可以跟上?
    刚好在做豆腐,她就想到了水磨。
    这一层面,也与久之前秦王稷的交谈有关。
    开课第一天,秦王亲临赵维桢的学堂,他要赵维桢“给他几个台阶”。
    什么台阶?
    自然是能够论功行赏,只是允许办学都显得够的台阶。
    ——意思就是让赵维桢多做点什么。
    她的贡献越大,秦王嬴稷的“压力”就越大。
    届时他就可以“迫于压力”,去与群臣、贵族们商量:虽然无女为臣的先例,但也没有哪个女拿出这么大的功绩,赏行了,抓紧想个对得上贡献的封赏方案。
    那赵维桢就得努力想想,自己能掏出什么东西了。
    水磨只是思路之一。
    “就是水硙的意思。”赵维桢耐心:“政公看,这硙得用力量才能转动,转动之后就能研磨豆或谷稻。用人力呢,费劲一些。用耕牛呢,虽省力气,但耕牛种地都够,哪儿能拿来推硙?我在想,能能用其他的力气,用人也用牛,叫硙自己转。”
    嬴政了然。
    他立刻跟上了赵维桢的思路:“夫人的意思是用水?”
    赵维桢:“嗯。”
    然而新的困『惑』出了:“可是,得多么湍急的水流,才能推得动石做的硙?”
    “我们可以用齿轮。”赵维桢。
    我国是最早用齿轮的国家之一,甚至出土过战国末年的铁质齿轮。
    赵维桢隐隐记得,水磨与水排都是在东汉时期发明出来的,距离下也是远,制作工艺并难,难的是技术。
    但是——
    虽然大概知道水磨长什么样,但赵维桢会设计齿轮啊!
    纯文科生的知识盲区出了。
    “齿轮?”六岁的嬴政更懂了。
    “呃,就是轮缘上有凹槽的轮。”进入知识盲区,赵维桢连比划带絮叨,努力尝试为小嬴政解释清楚:“小齿轮连接大齿轮,大齿轮连接大大齿轮,大大齿轮连上水磨,这样只需转动小齿轮的力量,就能联动转起水磨啦。”
    解释到这里,去厨房偷豆腐吃的魏兴已经来了。
    他捧着碗,听到赵维桢最后的,禁『插』嘴:“夫人的,可是墨家的那些玩意?”
    赵维桢:“……”
    对哦。
    她怎么把墨家那群手工大佬忘了!
    亏她在这儿盯着石墨寻思半天,思考要要鼓起勇气自己撸袖算数呢。
    嬴政好奇接道:“既是有人钻研,把他们找来就是了。”
    倒也没那么容易。
    过墨家因为传承问题,好像一直神秘。根据原身对墨家为数多的记忆,祖师爷墨翟死后,墨家就分成了三个派系。
    她嫁去齐国时,偶尔见过几个墨家,但都是擅长辩解、宣扬学的门徒,和代认知中的技术大佬们相距甚远。
    而墨家在传承方面纪律严明,在赵维桢看来,跟像是武侠小中的修行门派,自己掌握的手艺绝对能随便外传,能保密就保密。
    连原身都没记忆,赵维桢更知道从哪儿找起了。
    “要寻墨家,是是得先找钜。”赵维桢犹疑定:“可是我知道该去哪儿找。”
    嬴政怅然“哦”了一声。
    但了解之余,他看向赵维桢,见她脸上分明写着遗憾之『色』。
    “夫人觉得墨家有用?”嬴政问。
    赵维桢抿紧嘴角。
    如今来了邯郸,她可敢满嘴跑火车了!赵维桢先是瞥了一眼四周,见大家人来人往,没人往石磨边上凑,这才放下心来。
    “先提他们的治国主张。”
    赵维桢是拍了一下石磨:“既是墨家研究出了齿轮,那随便找个门生,和他合计合计,得就能做出来水磨。”
    水磨只是一个方面,她惦记着与水磨一出的水排呢!那东西可以用来冶金,比水磨的实用要大得多。
    “能做出方便用的工具,怎能没用?”她总结道。
    到这儿,嬴政也明白了。
    早在邯郸时,小小的嬴政就在考虑一个问题。
    维桢夫人为他简单讲述了诸百家的学,她好似什么都懂,提及哪家都能滔滔绝分析一番。可她却好似哪家也深入,只了解一个大概,未曾做过细致了解。嬴政暗地思索,觉得之以会这样,是因为维桢夫人支持任何一家学。
    只是因为秦国为商鞅变法之后,严格按照《秦律》治国,以维桢夫人为他认认真真地学习《商君书》与《秦律》,据连带着《法经》和韩非的论着也看了少。
    她学会了,来教自己,但偶尔言谈之间,维桢夫人好似并完全认《秦律》中的内容。
    “夫人。”
    嬴政压低声音:“你认为,究竟是哪家学最为有用?”
    赵维桢讶然看向嬴政。
    她然明白小嬴政是什么意思。
    然而若是她了,小嬴政会认么?
    赵维桢略一思忖,觉得他能问出这个问题,就已经是经由深思熟虑之后的结果。
    按照嬴政谨慎警惕的格,仅仅是察觉出赵维桢是真正的法家拥护,是会大大咧咧问出口的。
    “我啊,没那么有主意,也没什么野心。”
    赵维桢摆出笑容,故意用轻快的语气调侃道:“诸百家,各位策士,为的是宣传自己的学。求得国君认可,或为心中抱负,或为扬名立万,总归是有个追求的。可我看来,学这东西,有用就行。”
    嬴政侧,耐心听她下去。
    “《秦律》规定人家国生活,以有用。儒门讲经世济民,仁爱世人,给大家树立一个高尚的道德目标,也是有作用?样的,墨家研究出这些稀罕物,是更能改善世?”
    一提起来赵维桢的真正想法,她就忍住了。
    这些,自从来到这个年代,赵维桢一个代人,知道憋了多久。
    “我觉得,能万全的是某家某人的学,也是某个持有学的大家。”赵维桢总结道:“最万全的,则是把百家学整合起来,好的东西留下,坏的东西丢掉,和政公喜欢的七巧板一样,拼出一个完整的图画。”
    “一个有思想的人,也是多个物件拼起来的。怎治国的思想,就能一家面面俱到呢?”
    起后世的思路,赵维桢都带停的:“想想看,若是儒为心,法为骨,墨道农兵阴阳家等等具为肺腑皮肉,这样的学,就完整了吗?”
    《秦律》虽好,但完全依靠严苛律法,能让秦国统一六国,却能让秦国长治久安。
    人民苦于徭役,苦于战『乱』之后的困顿,律法却没有提供一个解决的方案。
    在赵维桢看来,秦至二世而亡的因素有多,治国思想单一且苛责绝对是重要原因之一。
    因社会矛盾,而产生律法,可随着社会发展,律法并没有紧跟变化。这属于上层建筑没跟上经济基础,肯定要出问题的。
    赵维桢巴拉巴拉这么多,也是希望小嬴政能早日想通这点。
    她也知道具体该如何改变秦末矛盾重重的局面,但万一小嬴政想通了,重视这个问题,能早日变革,定就能早日解决危机呢?
    尽管只是梦想,可赵维桢是觉得自己得。
    而小嬴政没有立刻接。
    他的脑已经开始飞速转动了,见他疯狂思索,赵维桢也着急。
    待到她一碗豆浆快要慢悠悠喝到底,嬴政才过神来。
    “我明白了。”
    男孩总结道:“夫人的意思是,希望百家学,和文字、度量衡一样,能统一起来。”
    赵维桢:“……”
    你是真惦记着统一这啊!
    “倒也没错。”赵维桢失笑:“能统一是最好的,就像是政公的那般,是省去了多麻烦?”
    “可是,想要一统,该如何服百家策士?”嬴政问。
    “用服他们。”
    赵维桢满在乎道:“只要国君统一,朝堂里的臣是做什么用的?”
    嬴政颇为认地顿首:“是得家国统一。”
    赵维桢:“…………”
    她早就看出来了,的国君敢,或只在梦里想想一统六国,唯独秦国真的敢这么做,有一半原因大一统思想并非来自后天教育,而是小嬴政娘胎里带出来的。
    “过这些也没用。”
    赵维桢是遗憾道:“就算能找来墨家弟,那也得知道他们在哪儿。”
    嬴政闻言,是茫然:“吕韦手下商队众多,其踪迹遍布各国。请往来商队为夫人探消息如何?”
    赵维桢愣了愣,然后猛然神。
    对啊!
    这个时候唤便宜夫君,什么时候唤?!
    …………
    ……
    接近晌午时,吕家食肆外。
    吕韦的马车停在自家食肆门口,魏盛恭敬撩开垂帘。
    他先一步跨进门槛,便是笑道:“主人,这新菜式好香啊!”
    是么?
    吕韦走下马车,紧随一步,也是嗅到了满屋的豆香与酱香。
    之前尝过蒸酒、酱油,也品尝过那山菌炖鸡,闻这香味,纵然吕韦走南闯北,见识过无数珍稀佳肴,也免期待起来。
    “我听闻,”他开口,“夫人钻研出了什么新物?”
    “听魏兴,这次用的是豆。”魏盛答。
    吕韦想什么,没出口,只见赵维桢拎着衣袂,风风火火地走了出来。
    从北地来的小『妇』人,个太高,年岁太大,一乌发下容貌端庄,可清亮的眼中却好似藏着一团火。
    她走到吕韦面前,二,隔着衣袖抓住他的手。
    哪怕有衣物相隔,可赵维桢指尖的柔软触感,仍然清晰无比地传递过来。
    吕韦周身猛顿。
    这一动作,让人声鼎沸的食肆都安静了下来。
    光天化日、众目睽睽,这夫『妇』直接拉起手来了?!
    吕韦心中一喜,面上却什么也没表,只是温和道:“夫人,慢点!”
    “你跟我来。”赵维桢拉着吕韦就往外走。
    “可有什么?”
    “我要找墨家钜。”赵维桢假思索地开口:“你快去吩咐商队帮我在各国留意一番。”
    “……”
    “快去呀!”
    “…………”
    吕韦看着兴致勃勃的赵维桢,到嘴边的实在是知道该该出口——
    就能让他吃了饭去么!
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