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马华跟胖子蹲在地上,吭哧吭哧的清理着猪下水。</P>
特别是猪大肠的味道,怎么说呢,他们俩都用布头把鼻子给堵上了。</P>
李抗战只会马华:“马华,猪肺子捞出来吧。”</P>
马华:“李抗、···李师傅。”</P>
“然后呢?”</P>
“猪肝用盐水卤上,猪肺子切片,会切么?”</P>
马华挠挠头:“我才刚跟师父学厨。”</P>
李抗战看着傻柱:“那就留下一会儿让傻柱切。”</P>
傻柱:“我这忙着呢,你自己切吧。”</P>
李抗战;“不急,等你做完了,再说。”</P>
“找个闷罐,把大肠煮起来。、”</P>
“李师傅,猪心呢?”</P>
“也一起煮吧。”</P>
傻柱这边做的差不多了,王主任来催菜了。</P>
李抗战:“上菜。”</P>
等傻柱忙活完,刚准备吃饭,傻柱留下来一些好吃的全都便宜李抗战了。</P>
“李抗战,你要干什么?”</P>
李抗战拿着饭盒:“咱俩一会儿再吃,这些东西装起来,留着晚上给我妹妹还有雨水吃。”</P>
傻柱······</P>
“那我吃什么?”</P>
“你用干辣椒把猪肺子炒出来,干煸猪肺,一定要弄得干干巴巴的。”</P>
傻柱:“这玩意都不够浪费油的、”</P>
李抗战:“让你弄就弄,好吃就行了。”</P>
“对了,切点青椒,把猪心也炒了。”</P>
“菜出锅多留点,晚上回去下酒,给我妹妹他们也尝尝。”</P>
傻柱这边干煸猪肺出锅,李抗战端着一小盘来到小餐厅。</P>
“王哥。”</P>
“小李你?”</P>
“闻闻。”</P>
“好香啊!”</P>
然后拿手尝了一口:“你这炒的很不错啊!”</P>
李抗战:“好吃吧。”</P>
“就是有点费油。”</P>
王主任:“费油不怕,就怕没有菜端上桌啊!”</P>
“还有吗?”</P>
“主任,就俩猪肺子,用水煮了就缩水了,炒出来不多的。”</P>
王主任吧唧嘴:“明天,明天我多弄几个回来。”</P>
“我先端进去看看领导怎么说。”</P>
李抗战也不走,就在小餐厅门口等着。</P>
王主任一进屋。</P>
“老王,你这端的什么?”</P>
“味道这么香?”</P>
“李副厂长,这是厨房刚做出来的干煸猪肺,拿来给各位领导掌掌眼,如果不是真的好吃我也不敢端上来。”</P>
李副厂长:“一个猪肺子,真有你说的这么好吃?”</P>
兄弟厂的人:“闻着味道不错,别浪费王主任的好意,咱们动筷子尝尝就知道了。”</P>
“嘶,哈。”</P>
“好吃,就是有点辣。”</P>
王主任笑道:“是用干辣椒炒的,不这样猪肺子就不好吃了。”</P>
“这玩意下酒不错啊!”</P>
李副厂长:“太少了。”</P>
王主任笑道:“我的错,这东西怕领导们不喜欢,就准备少了,这一炒缩水后就这些了。”</P>
“我再去看看,让小李琢磨点其他的。”</P>
李副厂长:“等等,小李?”</P>
“不是傻柱么儿?”</P>
王主任笑道:“小李也是后厨的,这小子深藏不露,我也是刚挖掘的。”</P>
“他厨艺比傻柱还好。”</P>
李副厂长:“好啊,那就赶紧让他再琢磨几个。”</P>
王主任出来后。</P>
“抗战啊!”</P>
“王哥。”</P>
“这猪肺子一致好评,不过不够吃,你在弄点其他的。”</P>
李抗战:“正好,我弄得盐水猪肝,我去切一盘。”</P>
王主任:“别都切了,给我留点尝尝,”</P>
李抗战回到后厨。</P>
“把猪心也分出去一半,端上去。”</P>
马华:“我去吧。”</P>
李抗战“行、”</P>
“然后又用碗给王主任留了点猪心,剩下的才放到饭盒里。</P>
这猪肝,他用了不少香料,海鱼辣椒,尝了尝一点不腥。</P>
切完之后,放在盘子里一半,给王主任的碗里放了点,剩下的装在饭盒里。</P>
傻柱:“你都装好了,我吃啥?”</P>
李抗战:“你做个江油肥肠,咱们俩吃肥肠。”</P>
傻柱这才乐呵了。</P>
不然忙了半天中午饭都没吃,这像话么!</P>
这一顿猪下水,可把领导给吃好了。</P>
“老李,你们厨房有人才啊,这猪下水都能做的这么好吃。”</P>
李怀德:“哈哈,喜欢的话随时欢迎再来。”</P>
“那个不客气了,下次可要多弄点,今天都不够塞牙缝的。”</P>
李怀德:“放心。”</P>
等客人走了。</P>
李怀德:“老王,干得不错。”</P>
王主任:“喂领导服务应该的。”</P>
“这样,晚上请粮食局的人过来,你再去弄点食材,特别是这猪下水多弄点不然不够吃。”</P>
“趁着今天,把下月的粮食多弄点回来。”</P>
王主任:“厂长,猪下水好说。”</P>
“但这个时间猪肉可是不一定能弄到了,。”</P>
李怀德:“鸡鱼都行。”</P>
王主任:“我这就去。”</P>
“抗战啊。”</P>
“主任。”</P>
“叫王哥。”</P>
“王哥。”</P>
“晚上厂里还有招待,我现在去弄食材,可能耽误你下班了。”</P>
李抗战:“这····”</P>
“有困难?”</P>
“王哥,我还有个妹妹在家等我,”</P>
“要不让我妹妹来厂里陪我?”</P>
“不然不知道领导喝到什么时候呢。”</P>
“就这么点小事儿啊,我一会儿出去的时候跟保卫说一声,。”</P>
李抗战:“谢谢王哥。”</P>
“王哥,您先吃饭吧,都给您留出来了。”</P>
王主任吃着饭:“晚上给我也流出来一些,我回去下酒。”</P>
“得嘞。”</P>
下午,食堂没什么事儿。</P>
王主任去了肉联厂,卖了二十副猪下水回来,这下厨房的帮厨一个个都不得闲了。</P>
王主任:“这味道,你们弄吧,我出去了。”</P>
李抗战:“王哥,这猪脚今天来不及。”</P>
王主任:“没事儿,你弄吧,什么时候弄好了再说。”</P>
临近下班的时候,李抗战看着傻柱的徒弟。</P>
“你们谁去个傻柱家?”</P>
马华:“我去过师傅家。”</P>
胖子:“我也去过。”</P>
“你们去一个人找何雨水,让何雨水带着我妹妹来厂里找我。,”</P>
马华跟胖子都看着傻柱。</P>
傻柱:“胖子你去吧。”</P>
何雨水刚放学,发现傻哥跟抗战哥都不在。</P>
“抗美,我是雨水姐姐。”</P>
屋子里的李抗美听到,然后顺着门缝看了眼。</P>
的确是昨天的姐姐,这才给开门,</P>
“抗美,你哥哥还没下班呢?”</P>
“是啊,哥哥一天都没回来了,。”</P>
“你中午吃什么了?”</P>
“剩的粥。”</P>
这个时候胖子来了。</P>
“师姑。”</P>
“胖子,你怎么来了?”</P>
“李师傅跟我师父要加班,让我来告诉你,带着李师傅妹妹去厂里找他们。”</P>
何雨水:“那走吧。”</P>
“抗美,雨水姐姐带着你去工厂找你哥哥。”</P>
因为有王主任交代,加上傻柱的妹妹,门口也没故意为难。</P>
为难食堂的人,他们吃饭还想不想吃饱了?</P>
等何雨水跟李抗美来了食堂,李抗战:“胖子,你告诉刚才在门口值班的人。”</P>
“晚上来食堂吃饭的时候,等一下,我会感谢他们。”</P>
胖子:“我这就去。”</P>
“马华,留下今天用的猪下水,剩下的都用闷罐装着抬到小仓库,千万弄好了,别让耗子给祸害了。”</P>
马华:“您放心。”</P>
何雨水:“抗战哥,抗美中午就吃了点剩饭。”</P>
李抗战:“唉,我给忙的疏忽了。”</P>
“傻柱,饭盒拿出来,让我妹妹跟雨水先垫吧垫吧肚子。”</P>
何雨水带着李抗美来到隔壁的仓库,俩人愉快的吃着喝着。</P>
王主任没一会儿来了。</P>
“马上下班了,开始吧。”</P>
李抗战:“傻柱,别抻着了。”</P>
王主任对于李抗战拿捏傻柱很好奇,但也很开心,终于有人能拿捏傻柱了。</P>
李抗战小声道:“王哥,等厨房的人走了,你拿俩饭盒来,我做完了给你装的满满的。”</P>
王主任:“妥了。”</P>
随着下班铃响起,李抗战看着厨房。</P>
“马华跟胖子留下来吧,其他人轮班来。”</P>
“今天她们俩,下次就还别人。、”</P>
李抗战不想得罪人,但留下来加班也算是福利了,毕竟能收拾剩饭剩菜。</P>
很快厨房里就没什么人了。</P>
何雨水带着李抗美吃完之后:“没吃饱啊!”</P>
李抗战:“再等等,等会儿咱们一起吃。”</P>
傻柱这边做完,马华跟胖子轮班伺候着。</P>
等几个菜都做完,他们也开始吃饭了。</P>
何雨水跟李抗美刚刚吃过了,再吃也没吃多少就吃不动了。</P>
“真好吃。”</P>
“好吃,明天还吃。”</P>
李抗战:“傻柱,你想办法弄点酒、”</P>
傻柱:“你就惦记我那点存货。”</P>
半瓶莲花白,俩人就这菜给喝了。</P>
半个小时后,王主任来了。</P>
“不够吃,在弄点。”</P>
李抗战······</P>
“好几副猪下水呢,还不够?”</P>
王主任:“盘子都光了,你说呢。”</P>
傻柱:“这几个人真能吃啊!”</P>
没招,又做了几盘子。</P>
这次直接把王主任的也给做出来装好了。</P>
不过,这次还做了炸大肠,反正费油的事情不归他操心。</P>
主要是他想吃这一口了。</P>
炸大肠他装了一饭盒,准备回去慢慢吃,其他菜也装了一些,明早吃。</P>
“傻柱,你饭盒借我用用。”</P>
“干啥?”</P>
“这面条拿回去,明早煮了。”</P>
领导主食吃的面条,因为吃的菜多,没下锅的面条剩下不少。</P>
走的时候,值班的保卫来了,李抗战端出一个盘子。</P>
“今天谢谢兄弟了。”</P>
“李师傅您客气了。”</P>
李抗战这么做就是为了以后让妹妹来厂里吃饭方便点。</P>
他准备送妹妹去厂里的子弟校读书,往后中午就让妹妹来食堂吃饭,。</P>
晚上,几个人一起回家。</P>
回到四合院的时候,大门还没关,阎埠贵也不在,挺好,省的犯口舌。</P>
李抗战:“傻柱,你等下。”</P>
李抗战把傻柱饭盒里的面条倒出来,重新把饭盒还给他。</P>
“雨水,明早来吃面条。”</P>
“好的,抗战哥。”</P>
傻柱呲牙:“你都拿走了,我明早吃什么?”</P>
李抗战:“你家里应该有窝头啊!”</P>
傻柱·····</P>
你们大吃二喝,让我自己吃窝头?</P>
等他们兄妹回到中院,贾张氏一直盯着呢,看到傻柱回来。</P>
‘秦淮如,快,傻柱回来了。’</P>
贾东旭:“这么晚回来,肯定是在厂里做招待餐了。”</P>
棒梗:“妈,吃肉。”</P>
秦淮如叹了口气,整理一下衣裳。</P>
“傻柱。”</P>
“秦姐。”</P>
“这么晚还没休息呢。”</P>
秦淮如盯着他的饭盒。</P>
“饭盒里装的什么呀?”</P>
傻柱晃了晃:“什么都没装。”</P>
秦淮如不信:“逗姐呢!”</P>
何雨水知道秦淮如要干什么,但他知道傻哥的饭盒是空的,就回自己的屋子了。</P>
秦淮如看何雨水不在了,直接上手。</P>
“柱子,给姐看看。”</P>
“呀,还真是空的?”</P>
“这么轻。”</P>
傻柱:“都告诉你了,还不信。”</P>
傻柱有点小情绪,觉得自己的秦姐不信自己。</P>
秦淮如:“你没做招待餐啊?”</P>
傻柱:“做了。”</P>
“可是今天他们都给吃光了。、”</P>
“这证明柱子你初一好啊!”</P>
傻柱得意道:“那是!”</P>
“柱子,你下次多做点,这样就能生下来了。”</P>
傻柱:“没用,我今天同样的菜,做了两次。”</P>
“那帮领导就跟没见过世面似得,盘子都舔的干干净净。”</P>
傻柱想到,其实也不是没剩,都让李抗战给划拉走了。</P>
傻柱还想跟秦淮如扯一会儿,但秦淮如间没有利益可得:“柱子,早点休息吧。”</P>
“累了一天了。、”</P>
“我也回去睡觉了。”</P>
傻柱····</P>
我有饭盒,你就跟我套近乎,没有就不搭理我?</P>
看来自己还是要有饭盒啊,不然这秦姐对自己也不亲近了。</P>
嗯,这很傻柱,根本就没意识到其他的。</P>
李抗战:“抗美,你也不小了,不能跟哥哥一个屋子了。”</P>
“从今天开始,你就住隔壁。”</P>
“屋子里虽然没什么家具,等哥哥休息了,就给你买。”</P>
“明天哥上班,就打听一下,然后送你去学校读书。”</P>
李抗美:“我能读书?”</P>
李抗战:“当然能了。”</P>
“厂里就有子弟校。”</P>
李抗美开心到:“太好了、”</P>
、“我能上学,能读书了。”</P>
李抗战:“走,哥哥送你去隔壁。”</P>
两间房,大小一样。</P>
屋子已经简单收拾过了,主要是屋子里空荡荡的,连一张床都没有。</P>
一张门板,两个凳子,就是简易的床。</P>
明天这凳子还要用来吃饭呢。</P>
安顿好妹妹,李抗战就去找易中海了。</P>
“咚咚咚·····”</P>
“谁啊?”</P>
“一大爷,我是李抗战,您是不是忘了什么事儿?”